La cucina è un linguaggio universale, e con i nostri piatti cerchiamo di raccontarvi una storia che parla di una valle, di sostenibilità, di benessere e contatto con la natura. 

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Il nostro ristorante è sempre lo stesso ma lo troverete sempre un po' diverso, poiché cambia col cambiare delle stagioni. 

Gli spazi in cui vi ospitiamo, così come il nostro menù, non possono che assecondare i capricci di madre natura e noi non possiamo che obbedire. E infondo, questo è quello che ci piace di più.

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Il Fiorile non è solo un ristorante, ma un'esperienza da vivere tutto l'anno. Qui si viene per rilassarsi e ritrovare per qualche ora un contatto con la natura che troppo spesso si perde.