Pâques au Fiorile

Name: Pâques au Fiorile
Start: 2023-04-09T12:30:00+02:00
End: 2023-04-09T15:30:00+02:00
Location: Château de Ratti

dim. 09 avr.

Château de Ratti

Vivez Pâques avec vos proches, entre les saveurs des traditions et les sons de la nature.

L'inscription a été clôturée

Heure et lieu

09 avr. 2023, 12:30 – 15:30

Château de Ratti, Via XXV Aprile, 6, 15060 Castel Dè Ratti AL, Italie

Passez Pâques avec vos proches immergés dans les saveurs de la tradition et les sons de la nature.

Découvrez notre carte :

HORS-D'OEUVRE

Crème de Carotte et Orange au Praliné Caprino Sésame Noir.

PREMIERS PLATS

Gnocchis de pommes de terre au 'safran de Montebore', amandes grillées et crumble de pain au charbon de bois

Risotto d'asperges au speck croustillant et mousse de parmesan

Sirop de sureau sorbet

DEUXIÈME PLAT

Quasi d'agneau braisé avec pommes de terre Anna et échalotes au vin Muetto

DESSERT

Ciocco-A-Lato : Gâteau au Chocolat Décomposé, Ganache au Cacao, Baies Sauvages et Glace au Yaourt

Café et eau

45,00 € par personne (vin non compris)

Infos et réservations +39 0143 697303