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Pâques au Fiorile
dim. 09 avr.
|Château de Ratti
Vivez Pâques avec vos proches, entre les saveurs des traditions et les sons de la nature.
Heure et lieu
09 avr. 2023, 12:30 – 15:30
Château de Ratti, Via XXV Aprile, 6, 15060 Castel Dè Ratti AL, Italie
Invités
À propos de l'événement
Passez Pâques avec vos proches immergés dans les saveurs de la tradition et les sons de la nature.
Découvrez notre carte :
HORS-D'OEUVRE
Crème de Carotte et Orange au Praliné Caprino Sésame Noir.
PREMIERS PLATS
Gnocchis de pommes de terre au 'safran de Montebore', amandes grillées et crumble de pain au charbon de bois
Risotto d'asperges au speck croustillant et mousse de parmesan
Sirop de sureau sorbet
DEUXIÈME PLAT
Quasi d'agneau braisé avec pommes de terre Anna et échalotes au vin Muetto
DESSERT
Ciocco-A-Lato : Gâteau au Chocolat Décomposé, Ganache au Cacao, Baies Sauvages et Glace au Yaourt
Café et eau
45,00 € par personne (vin non compris)
Infos et réservations +39 0143 697303