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Pascua en el Fiorile
dom, 09 abr
|Castillo de Ratti
Vive la Semana Santa junto a tus seres queridos, entre los sabores de las tradiciones y los sonidos de la naturaleza.
Horario y ubicación
09 abr 2023, 12:30 – 15:30
Castillo de Ratti, Via XXV Aprile, 6, 15060 Castel Dè Ratti AL, Italia
Invitados
Acerca del evento
Pasa la Pascua con tus seres queridos inmersos en los sabores de la tradición y los sonidos de la naturaleza.
Descubre nuestro menú:
APERITIVOS
Crema de Zanahoria y Naranja con Praliné Caprino de Sésamo Negro.
PRIMEROS PLATOS
Ñoquis de patata con 'azafrán de Montebore', almendras tostadas y crumble de pan al carbón
Risotto de espárragos con mota crujiente y espuma de parmesano
Jarabe de saúco sorbido
SEGUNDO PLATO
Lomo de cordero estofado con patatas Anna y chalotas al vino Muetto
POSTRE
Ciocco-A-Lato: Pastel de chocolate descompuesto, ganache de cacao, frutos del bosque y helado de yogur
Café y Agua
45,00 € por persona (vino no incluido)
Información y reservas +39 0143 697303