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Ferragosto 2024 - Il Pranzo

jue, 15 ago

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Castel Dè Ratti

Trascorri il Ferragosto nel cuore della Val Borbera, assapora i sapori della nostra terra accompagnandoli ad una fresca bottiglia di vino e degusta il pranzo sotto l'ombra degli alberi nel fresco dehor!

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Ferragosto 2024 - Il Pranzo
Ferragosto 2024 - Il Pranzo

Horario y ubicación

15 ago 2024, 12:00 – 15:30

Castel Dè Ratti, Via XXV Aprile, 6, 15060 Castel Dè Ratti AL, Italia

Acerca del evento

Il Menù

Antipasto

Filetto di Salmone marinato agli agrumi, Insalata di Finocchietto e Rucola, Gel al Limone e Crostini di Pan Brioche

Primi Piatti

Tajarin 12 Tuorli al Ragù di Cortile

Risotto con Bisque di Gamberi e Pesto al Basilico

Secondo Piatto

Carrè di Maialino con Crosta al Rosmarino su Crema di Carote, Spinacini scottati, Patata Quarantina al forno

Dessert

Cheesecake fatta in casa con Frutti di Bosco e Gelato alla Crema

€ 45,00 a persona (vino escluso)

Info e Prenotazioni 0143 697303

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