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La
nostra carta dei vini selezionati dal Piemonte e dell'Italia.
| ~ Dal Piemonte, i Bianchi ~ | Provenienza del vino: | Euro: | |
| Timorasso
(vitigno autoctono a produzione limitata) |
Sassobraglia - Val Borbera | 14,00 | |
| Gavi | Az. Agricola I Moncalvi - Rovereto di Gavi | 9,50 | |
| Gavi | Az. Agr. Villa Sparina Monterotondo Gavi | 14,50 | |
| Cinerino | Vitigno Vionnier - Abbona - Dogliani | 14,50 | |
| Arneis | Blangé - Ceretto - Alba | 13,50 | |
| Arneis | Roero - Cantina Enrico Serafino - Canale | 11,50 | |
| Favorita | Langhe - A. Agr. Malvirà - Canale | 10,00 | |
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~ Dal Piemonte, i Rossi ~ |
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| Dolcetto di Dogliani | Azienda Agricola Abbona - Dogliani | 12,50 | |
| Grignolino del Monferrato | Az. Vitivin. M. Chiarlo - Calamandrana (AT) | 11,00 | |
| Freisa d'Asti | Az. Vin. Cascina Gilli - Cast. Don Bosco (AT) | 9,00 | |
| Dolcetto d'Acqui | Az. Agr. Villa Sparina Monterotondo Gavi | 13,00 | |
| Dolcetto d'Alba | Az. Vitivin. M. Chiarlo - Calamandrana (AT) | 12,00 | |
| Barbera del Monferrato | Goj - CascinaCastle't - Costigliole d'Asti | 10,50 | |
| Barbera del Monferrato | Cantina Enrico Serafino - Canale | 8,50 | |
| Barbera d'Asti | Az. Agricola Gozzelino - Cost.d'Asti | 13,00 | |
| Barbera d'Asti | Az. Vitivin. M. Chiarlo - Calamandrana (AT) | 10,50 | |
| Barbera d'Alba | Parduné - Cantina Enrico Serafino - Canale | 12,50 | |
| Barbera d'Alba | San Michele - A. Agr. Malvirà - Canale | 13,00 | |
| Roero
(uvaggio nebbiolo-arneis) |
Roero - Cantina Enrico Serafino - Canale | 12,50 | |
| Bric
Rajà (uvaggio barbera-cabernet sauvignon) |
Casa Vinicola La Casanella - Lerma | 12,50 | |
| Nebbiolo d'Alba | A. Agr. Malvirà - Canale | 14,50 | |
| Nebbiolo d'Alba | Azienda Agricola Abbona - Dogliani | 17,50 | |
| Nebbiolo d'Alba | Casa Vinicola - Ceretto - Alba (CN) | 21,70 | |
| Barolo | Az. Vit. M. Chiarlo '97 - Calamandrana (AT) | 34,00 | |
| Barolo | Casa Vinicola Ceretto '98 - Alba (CN) | 35,00 | |
| Barbaresco | Az. Agr. Castello di Neive - Langhe | 30,50 | |
| Barbaresco | Azienda Agricola Abbona - Dogliani | 32,50 | |
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~ Dal Piemonte, Barbera d'Asti Superiore ~ |
(in barrique) |
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| "Passum" | Az. Agr. CascinaCastle't - Asti | 20,50 | |
| "Cipressi della Court" | Az. Vitivin. M. Chiarlo - Calamandrana (AT) | 16,00 | |
| ~ Dal Piemonte, per Dessert ~ | |||
| Moscato d'Asti | Az. Agricola Gozzelino - Costigliole d'Asti | 11,80 | |
| Brachetto | Az. Agricola Gozzelino - Costigliole d'Asti | 14,50 | |
| Villa
Sparina Brut (metodo Champenoise) |
Az. Agr. Villa Sparina Monterotondo Gavi | 19,50 | |
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~ Dall'Italia, i Bianchi ~ |
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| Pinot Nero (vinif. bianco) Vivace | Az. Agr. Travaglino - Oltrepo' Pavese | 8,90 | |
| Chardonnay | Angimbè - Cusumano - Partitico (PA) | 12,00 | |
| Prosecco di Valdobbiadene | Az. Vin. Astoria - Crocetta (TV) | 11,00 | |
| Sauvignon | Az. Agr. La Boatina - Cormons (UD) | 12,00 | |
| Vermentino | Az. Vinicola Argiolas - Serdiana (CA) | 11,00 | |
| Müller Thurgau | delle Venezie - Astoria - Crocetta (TV) | 11,50 | |
| Pigato | Az. Vinicola Lupi - Pieve di Teco (IM) | 13,00 | |
| Gewürztraminer | Cantina S. Michele Appiano - Alto Adige | 13,50 | |
| Greco di Tufo Campano | Az. Vin. Mastroberardino - Atripalda (AV) | 14,50 | |
| Verdicchio di Matelica | Fattoria La Monacesca - Matelica (MC) | 13,50 | |
| Rosato del Salento | Five Roses - Leone de Castris - Salice S. (LE) | 12,50 | |
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~ Dall'Italia, i Rossi ~ |
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| Bonarda | Az. Agr. Travaglino - Oltrepo' Pavese | 9,00 | |
| Pinot Nero ris.'98 | Az. Agr. Travaglino - Oltrepo' Pavese | 13,00 | |
| Morellino di Scansano | Az. Vin. Mantellassi - Magliano in Tosc. (GR) | 12,00 | |
| Cannonau di Sardegna | Az. Vinicola Argiolas - Serdiana (CA) | 14,00 | |
| Cabernet Sauvignon | Az. Vinicola J. Hofstätter - Termeno A. Adige | 14,00 | |
| Amarone '97 della Valpolicella | Casa Vinicola Castellani - Marano di V. (VR) | 27,00 | |
| Brunello di Montalcino '96 | Tenuta Col d'Orcia - Montalcino (SI) | 34,00 | |
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~ Dall'Italia, per Dessert ~ |
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| Vin Santo '94 degli Otto Santi | Cast. del Grevepesa - Mercatale V. di Pesa (FI) | 18,10 la bott. 2,60 il bicch. |
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~ Dall'Italia, gli Spumanti ~ |
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| Classese
Brut Nature Millesimée 1996 (metodo Tradizionale Champenoise) |
Az. Agr. Travaglino - Oltrepo' Pavese | 19,70 |
