Aspettando il 2018… cena, giochi, allegria!

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Menù

Aperitivo

Cocktail al vermouth “Cocchi” per un anno nuovo coi fiocchi!

Antipasti

Lingua, Ceci della Merella e Bagnét vert

Sfiletto di Baccalà al Timorasso

Cheeseburger caldo di caprino e lampone

Cotechino e Lenticchie

Primi Piatti

Tajarin coi gamberi e crumble al Limone

Risotto di Zucca, Montèbore e pomodoro

Sorbetto di Pietre Preziose

Secondi Piatti

Trancio di Salmone, zenzero, liquirizia

Morbido di Fassone piemontese su purè di Quarantine agli agrumi

Dessert

Panettiramisù

Spumante, Caffè  e Digestivi